… das sind jetzt die Flügel zum Hypokras (Bastelanleitung)

Vorbereitung Laden Sie die Hypokras-Flügel herunter. Wenn Sie möchten, finden Sie diese auch in schwarzweiss zum selber bemalen. Drucken Sie die Vorlage 2 Mal aus. 4 Teile je Flügel zusammenkleben, auf einen dicken Karton kleben und der Flügelkontur nach ausschneiden. Flügel nochmals ausdrucken und die Rückseite damit bekleben. Dann bei Bedarf bemalen. Evt. mit transparenter Klebefolie überziehen, […]

Glühwein Hypokras verleiht Flügel! Das kulinarische Erbe der Schweiz

Was wäre der Weihnachtsmarkt in Frick ohne Hypokras? – Was wäre Weihnachten ohne Glühwein? – Seit bald 15 Jahren freue ich mich jedes Jahr wie ein kleiner Bub auf die Glühweinzeit. Und wie es das mit dem Wein so in sich hat – „Das Leben ist zu kurz – um schlechten Wein zu trinken!“ Der […]

Die Zeichnung meiner Königin!

Die Zeichnung meiner Königin Gestern war ein toller Frühlingstag für mein Bienenvolk. Es wird eingetragen und der Honigraum fleissig aufgefüllt. Die Mittelwände sind gut bestiftet und die Bienenmaden sehen gesund aus. Engagiert wird auch an den Drohnenwaben gebaut, also das Volk ist munter und fit. Und ich geniesse den „Sound“ meiner Bienen. Freude und Genuss […]

Auf Entdeckungsreise in Amerika!

Vor bald 30 Jahren war ich als junger Mann auf Entdeckungsreise quer durch Amerika. Ich erinnere mich gut, als ich in San Diego bei meiner Gastfamilie ein Buch las, in dem auf einer Landkarte ein Punkt mit Frick eingetragen war: „Oh, eine Ortschaft mit dem Namen Frick“ wie toll. Bald wurde ich aber von Tim […]

Ananasernte

Eben eingetroffen – Ananaswein die zweite!

Maui Blanc – Ananaswein Nummer zwei! Die zweite Sorte Ananaswein wurde in unser Sortiment aufgenommen! Frisch und süffig – der ideale Wein für schöne warme Frühlingsabende! Beide Ananasweine passen perfekt zur asiatischen Küche. Wie wärs beispielsweise mit einem Glas Maui Blanc zu einem feinen indischen Curry oder einem Maui Splash zu einem thailändischen Reisgericht! Ihre […]