Beschreibung
Herkunft: | Schweiz, Tessin |
Produzent: | Tamborini Carlo SA |
Traubensorte: | Merlot |
Vinifikation: | Dieser Rotwein wurde ausschliesslich aus Merlottrauben, welche in verschiedenen Tessiner Rebgärten reiften, gekeltert. Das Hauptaugenmerk lag auf Primäraromen und Leichtigkeit und weniger auf Gerbstoffen und somit auf Langlebigkeit. |
Aroma: | jung, frisch, munter, wohlriechend, weich |
Charakter: | Es entstand ein weicher, zarter Wein, ausgesprochen fruchtig, fein und harmonisch |
Passt zu: | Vorspeise, Fisch, weissem Fleisch, magerem Käse |